西市汕頭館竹北店03-6561801 新竹西安街70號電話:03-5244430 新竹縣竹北市光明六路108號 這家店的本店在新竹市城隍廟 旁,創始於民國38(1949)年 這家店的本店在新竹市城隍廟 旁,創始於民國38(1949)年, 特色是他們製做的沙茶醬,餐點就是沙茶火鍋,他們家供應的牛、羊、豬肉都是新鮮而非冷凍的肉片。 牛肉炒麵,用的是比較粗的麵。 他們家沙茶的味道真的很特別,有一點辣,然後口感比較滑,不會像牛頭牌沙茶醬那樣有很多油,我覺得這炒麵很好吃